Popis
Sideritis raeseri je tradičná bylina pochádzajúca z horských oblastí Balkánu a je známa predovšetkým ako grécky horský čaj. Po stáročia je cenená pre svoje blahodárne účinky na organizmus a obľúbená najmä v období nachladnutia alebo pri potrebe podporiť imunitu a celkovú vitalitu.
Latinský názov Sideritis raeseri pochádza z gréckeho slova sideros, ktoré znamená železo. Podľa tradície bola táto bylina používaná na ošetrenie rán spôsobených železnými zbraňami. Vďaka tomu získala názov, ktorý odkazuje na jej ochranné a posilňujúce vlastnosti.
Už v starovekom Grécku a na Balkáne sa horský čaj používal ako osviežujúci a liečivý nápoj, obľúbený medzi pastiermi a obyvateľmi horských dedín. Rastlina dorastá do výšky 30–50 cm a prirodzene rastie v kamenistých horských oblastiach Stredomoria, predovšetkým v Grécku a na Balkáne.
Prírodný produkt
Bylina bola dovezená z Grécka a sušená tak, aby si zachovala plnú arómu a účinné látky.
Grécky elixír – grécky horský čaj (Sideritis raeseri – herba) obsahuje sušené nadzemné časti rastliny, určené na prípravu bylinkového nálevu.
Ako Sideritis raeseri pomáha organizmu
-
podpora imunity – bylina je tradične používaná pri nachladnutí a oslabení imunity, pomáha telu lepšie sa brániť v období chladných mesiacov.
-
podpora dýchacích ciest – čaj sa často pije pri kašli, nádche alebo podráždení hrdla a môže prispieť k celkovému komfortu dýchacieho systému.
-
podpora trávenia – nálev zo sideritis je ľahký a jemný, tradične sa používa pri nadúvaní alebo pocite ťažkosti po jedle.
-
antioxidačné účinky a celková vitalita – bylina obsahuje prírodné látky, ktoré pomáhajú chrániť organizmus pred oxidačným stresom a podporujú celkovú pohodu.
Spôsob prípravy
Nedrvená bylina: nalámeme 1 stredne veľké steblo aj s kvetom na 250 ml vody.
Drvená bylina: pripravíme nálev z 1 vrchovatej čajovej lžičky.
Luhujeme 5–10 minút.
Vhodné na celodenné pitie, podávame teplé aj studené s ľadom.
