Popis
Maca biela – superpotravina z Ánd
100 % Maca (Lepidium meyenii) – jemne mletý koreň
Maca biela (Lepidium meyenii), často nazývaná aj peruánsky ženšen, patrí medzi najznámejšie rastliny peruánskych Ánd. Hoci botanicky nepatrí medzi ženšene, svoje pomenovanie získala vďaka výnimočnému postaveniu v tradičnej kultúre andských národov.
Náš výrobok obsahuje 100 % jemne mletý koreň Macy, pestovaný vo vysokohorských oblastiach Peru, kde sa táto jedinečná rastlina prirodzene pestuje už tisíce rokov.
Prečo si vybrať Macu?
✔ 100 % jemne mletý koreň Lepidium meyenii
✔ bez pridaných látok
✔ tradičná rastlina peruánskych Ánd
✔ zachováva prirodzené zloženie celej rastliny
✔ vhodná na každodenné použitie
🌿 Botanický opis
Maca biela(Lepidium meyenii Walp.) patrí do čeľade kapustovitých (Brassicaceae), rovnako ako brokolica, kapusta či reďkovka.
Ide o nízku dvojročnú rastlinu s prízemnou ružicou jemne laločnatých listov. Najcennejšou časťou je jej podzemný koreň (hypokotyl), ktorý môže mať rôzne sfarbenie – od svetložltej cez červenú až po tmavofialovú alebo čiernu.
Práve tento koreň je po stáročia cenenou súčasťou tradičnej výživy obyvateľov Ánd.
🗺️ Pôvod a prirodzený výskyt
Maca je endemická rastlina centrálneho Peru. Prirodzene rastie vo vysokohorských oblastiach Ánd vo výškach približne 3 500 až 4 500 metrov nad morom, kde patria klimatické podmienky medzi najnáročnejšie na svete.
Silné UV žiarenie, veľké teplotné rozdiely medzi dňom a nocou, chudobná kamenistá pôda a intenzívny vietor vytvárajú jedinečné prostredie, na ktoré sa Maca počas tisícročí dokonale prispôsobila.
🌱 Pestovanie a zber
Maca biela sa vysieva počas obdobia dažďov a dozrieva približne po ôsmich až deviatich mesiacoch.
Po zbere sa korene tradične nechávajú niekoľko týždňov prirodzene sušiť na čistom vysokohorskom vzduchu. Až následne sa melú na jemný prášok, ktorý si zachováva prirodzené zloženie celej rastliny.
Aj dnes sa v mnohých oblastiach Peru pestuje tradičnými spôsobmi odovzdávanými z generácie na generáciu.
🌺 Tradičné využitie v Andách
Po stáročia bola Maca každodennou súčasťou jedálnička obyvateľov peruánskych Ánd. Konzumovala sa vo forme kaší, nápojov, múky alebo sušených koreňov.
Podľa tradičných andských zvyklostí bola vysoko cenenou plodinou a často sa podávala počas období zvýšenej fyzickej námahy alebo pri dlhých cestách cez horské priesmyky. Maca sa využívala už tisíce rokov – ako v tradičnej medicíne, tak aj v každodennej strave. Bola teda pre obyvateľov nielen výživná, ale aj silná prírodná podpora pre zdravie, vitalitu a celkovú pohodu
Tento opis vychádza z etnobotanických záznamov o tradičnom využití rastliny a nepredstavuje zdravotné tvrdenie.
🌱 Prírodné zloženie
Koreň Macy prirodzene obsahuje množstvo živín a rastlinných zlúčenín, napríklad:
- polysacharidy,
- aminokyseliny,
- rastlinné bielkoviny,
- vlákninu,
- glukozinoláty,
- macamidy a macaény,
- steroly,
- minerálne látky.
Práve macamidy a macaény sú zlúčeniny charakteristické pre Macu a sú predmetom vedeckého výskumu.
📖 Zaujímavosti o rastline
Maca patrí medzi málo rastlín na svete, ktoré dokážu prirodzene prosperovať vo výškach presahujúcich 4 000 metrov nad morom.
Počas obdobia Inkov mala takú vysokú hodnotu, že sa používala ako výmenný tovar a bola súčasťou naturálnych daní odvádzaných panovníkovi.
🤎 Kultúrny význam pre domorodé komunity
Pre obyvateľov peruánskych Ánd nebola Maca iba potravinou.
Predstavovala symbol odolnosti voči drsným podmienkam vysokohorského života a patrila medzi najcennejšie poľnohospodárske plodiny regiónu.
Dodnes zostáva významnou súčasťou miestnych tradícií, trhov a rodinných receptov.
📚 Etnobotanické poznámky
Archeologické nálezy naznačujú, že Maca bola pestovaná už pred viac ako 2 000 rokmi.
Počas vlády Inkov patrila medzi strategické plodiny centrálnych Ánd. Španielski kronikári zaznamenali, že domorodé komunity ju využívali ako súčasť každodennej výživy a obchodovali s ňou medzi jednotlivými horskými regiónmi.
Aj dnes zostáva Maca jednou z najvýznamnejších tradičných plodín Peru.
Zloženie
100 % Maca (Lepidium meyenii) – koreň (jemne mletý prášok)
100 % prírodný produkt
Pre výrobu prášku boli použité starostlivo zbierané, ručne prebraté, sušené a mleté plody. Garantujeme vysokú kvalitu a presnosť botanického druhu.
Upozornenie
Výživový doplnok nenahrádza pestrú a vyváženú stravu ani zdravý životný štýl.
Neprekračujte odporúčané denné dávkovanie.
Nie je vhodný pre deti, tehotné a dojčiace ženy.
Uchovávajte mimo dosahu detí.
